-
40 мин
Приготовление
-
15
порций
Медово-имбирное печенье – это ароматная, пряная выпечка, которая дарит настоящий уют в холодное время года. Благодаря сочетанию меда, имбиря и специй печенье получается мягким внутри и немного хрустящим извне.
Его часто готовят к праздникам, особенно зимой, но смаковать им приятно в любое время. Попробуйте приготовить – и ваш дом наполнится теплом и ароматным ароматом! Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "food__market_ua".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
80 г
-
2 ст. л.
-
75 г
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
1 ч. л.
Этапы приготовления
-
Соединить в миске масло, сахар, мед, имбирь, разогреть на очень маленьком огне до полного растворения. Добавить соду или разрыхлитель, перемешать до образования пены, дать остыть, затем добавить яйцо и быстро перемешать.
-
Добавить муку и замесить тесто, чтобы оно не липло в руки и было эластичным.
-
Раскатать тесто в пласт и с помощью формы вырезать печенье.
-
Застелить противень пергаментом. Выпекать печенье 15 минут при 180°C.
-
По желанию украсить печенье сахарной пудрой или глазурью, подходящей для имбирного печенья.
Готовое медово-имбирное печенье можно подавать с чаем, молоком или горячим шоколадом. Оно долго сохраняет свой аромат и мягкость, поэтому станет отличным угощением как для семьи, так и гостей. А еще такое печенье можно красиво упаковать и подарить вкусно и с любовью. Попробуйте – и, возможно, оно станет вашим любимым!