Французький салат з куркою та маринованими грибами (відео)
- Автор
- Дата публікації
- Автор
-
40 хв
Приготування
-
6
порцій
Курка — універсальний інгредієнт, з якого можна приготувати десятки смачних салатів: від класичного "Цезаря" до легких овочевих міксів з відвареним філе. А мариновані гриби додають страві пікантності та яскравого смаку.
Якщо хочеться чогось нового, ситного, але водночас свіжого — приготуйте салат з куркою та маринованими грибами. Він чудово пасує як до святкового столу, так і до сімейної вечері. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "yuliia_mikulich".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
4 шт
-
350 г
-
150 г
-
130 г
-
150 г
-
до смаку
-
160 г
Етапи приготування
-
Відварити яйця та охолодити.
-
Замаринувати куряче філе в соєвому соусі, додати сіль, перець і паприку. Обсмажити до готовності, охолодити.
-
Нарізати гриби, яйця, м’ясо, цибулю та моркву по-корейськи.
-
Додати кукурудзу та всі нарізані інгредієнти до великої миски.
-
Заправити салат майонезом, за бажанням — досолити й доперчити.
-
Перемішати та поставити в холодильник на 20–30 хвилин перед подачею.
Салат з куркою та маринованими грибами — це вдала комбінація ніжного м’яса, яскравих смаків і приємної текстури. Його легко приготувати, а результат неодмінно потішить і вас, і гостей. Подавайте його охолодженим — так смаки розкриваються найкраще. Смачного!