-
1 ч
Приготовление
-
20
порций
Классическое шоколадное печенье – идеальный вариант для сладкоежек, любящих нежный и насыщенный вкус какао. Оно получается мягким внутри и немного хрустящим сверху, а простой рецепт позволяет быстро приготовить вкусную домашнюю выпечку.
Декорирование растопленным шоколадом делает печенье еще более аппетитным и праздничным. Это отличная идея для семейного чаепития или подарка друзьям. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "ira.ipelekh".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
25 г
-
150 г
-
1 шт
-
80 г
-
0.5 ч. л.
-
0.25 ч. л.
Этапы приготовления
-
Взбить масло с сахарной пудрой до пышной массы, добавить яйцо и вымешать до однородности.
-
Просеять муку из какао, добавить соду и разрыхлитель, в два приема всыпать в масляную смесь и замесить тесто.
-
Обернуть тесто пищевой пленкой и положить в холодильник на 30-40 минут.
-
Раскатать тесто толщиной 0,5-0,7 см, вырезать печенье и выложить на противень.
-
Выпекать при 180 градусах 8-10 минут, дать охладиться и декорировать растопленным шоколадом.
Готовое печенье храните в герметичной коробке, чтобы оно дольше оставалось свежим и ароматным. Наслаждайтесь каждым кусочком вместе с чашкой чая или кофе. Этот простой рецепт точно станет вашим любимым для быстрой и вкусной выпечки в любой день!