-
30 мин
Приготовление
-
6
порций
Макароны по-флотски с фаршем — это классическое домашнее блюдо, которое быстро и легко готовится из простых ингредиентов. Это блюдо можно приготовить и на обед, и на ужин. Особенно уместным этот рецепт макарон по-флотски будет в дни, когда особо нет времени на приготовление сложных блюд. Благодаря сочетанию мяса, овощей и томатного соуса макарони получаются ароматными, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
350 г
-
350 г
-
1 шт
-
1 шт
-
2 шт
-
300 - 350 г
-
2 - 3 ст. л.
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Лук нарежьте кубиком, измельчите чеснок и натрите морковь на тёрке. Помидоры в собственном соку перебейте блендером.
-
Обжарьте на сковороде лук, затем добавьте морковь и тушите несколько минут.
-
Тем временем поставьте отвариваться макароны.
-
Добавьте к овощам фарш, перемешайте, чтобы не было комочков и доведите до готовности.
-
Добавьте в фарш с овощами измельченный чеснок, томатный соус, соль, перец и по желанию любимые специи. Добавьте несколько ложек воды, в которой варятся макароны.
-
Соедините макароны с соусом на сковороде, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.