-
15 хв
Приготування
-
4
порції
Макарони в томатному соусі — дуже популярна страва. Цей рецепт стане у нагоді, коли потрібно швидко приготувати обід чи вечерю для всієї родини, або коли несподівано завітали гості.
Подавати макарони в томатному соусі краще одразу після приготування, поки вони ще гарячі. Для додаткового смаку та краси можна посипати страву свіжою зеленню, наприклад, базиліком або петрушкою.
Макарони з томатним соусом смакуватимуть разом з легким салатом з оливковою олією та бальзамічним оцтом.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
1 шт
-
2 шт
-
2 ст. л.
-
50 мл
-
200 - 300 г
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
На пательні обсмажуємо дрібно нарізану цибулю та часник.
-
Додаємо томатну пасту, перемішуємо та вливаємо вершки, готуємо на низькому вогні.
-
Солимо, додаємо прованські трави.
-
У киплячій, підсоленій воді відварюємо макарони.
-
До соусу додаємо 1-2 половники води в якій відварюємо макарони та добре перемішуємо. На терці натираємо сир та додаємо готові макарони, все добре перемішуємо.